木村衣有子さんの本「コーヒーゼリーの時間」 喫茶店やカフェの“コーヒーゼリー”だけに特化した本。 ぷるぷる とろとろ ふるふる いろんなコーヒーゼリーが 木村さんならではのことばで紹介されています。 べたべた甘すぎず冷んやりと、でも作り手の人を尊重…